Comitê de Consumo Animal | Embrapa Pecuária Sudeste

Um dos grandes desafios dos trabalhos de pesquisa com desempenho animal é saber o quanto de fato os animais consomem de pasto. Nesses sistemas a ingestão é voluntária, não há como medir diretamente o consumo de forragem. Se levarmos em conta a diversidade de sistemas de produção nos diferentes biomas brasileiros é possível imaginar que essa tarefa não é simples.

Dentro da Rede Pecus, o Comitê de Consumo Animal tem como objetivo propor metodologias internacionalmente aceitas para estimar a ingestão de alimentos pelos animais em pastejo. Essa é uma informação imprescindível, pois só é possível avaliar corretamente o desempenho se a produção dos animais estiver relacionada ao consumo. Essas informações serão analisadas conjuntamente com outros dados importantes como a produção de metano entérico com o objetivo de contribuir decisivamente para a construção de uma base de dados robusta sobre o balanço de carbono e emissão de gases de efeito estufa nos diferentes sistemas de produção pecuária de nosso país.